Hotel Burg Edelhof

Das Hotel überzeugt durch den Service des Besitzerpaares, die sehr um das Wohl ihrer Gäste bemüht sind. Die Lage ist als Ausgangspunkt für Touren nach Erfurt oder Weimar gut, allerdings bietet das kleine Dorf eher gar nichts. Da die Küche des Hotels wirklich gut ist, stört das langweilige "Drumherum" kaum. Das Frühstücksbuffet ist völlig in Ordnung, die frische Zubereitung von verschiedenen Eiergerichten sogar erstklassig. Das einzige Manko sind die Betten, hier müssen sich die Besitzer dringend um neue, nicht…

Eher etwas kleineres familiäres Hotel mit Platz für 40 Gäste. Meines Wissens nur Doppelzimmer. Sehr schöne restaurierte Wasserburg mit rustikal eingerichteten, sehr gemütlichen Zimmern. Zu unserer Zeit Gäste allen Alters. Es werden Übernachtungen mit Frühstück und Halbpension angeboten. Der Handyempfang ist im Haus nicht besonders gut, was sich natürlich auch positiv auf die Erholung auswirken kann. Wifi ist vorhanden, aber auch hier kein besonders guter Empfang. In der Nähe ist noch eine sehenswerte…

Wir waren dort mit Freunden und sind schon beim einchecken sehr herzlich empfangen worden. Wir hatten Übernachtung mit Frühstück gebucht, haben aber bei dem tollen Speisenangebot im Restaurant auch abends dort gegessen. Der Chef des Hauses ist Koch aus Leidenschaft und so schmeckt es auch - einfach lecker. Für das Frühstück war die Chefin des Hauses zuständig, die alles mit viel Liebe zum Detail anrichtet. Die Beiden haben das Haus zum 1. Februar 2014 übernommen und verwöhnen ihre Gäste mit Liebe und Herzblut.…

Hier finden Sie schöne, stilvolle Zimmer auf 2 Etagen mit Fachwerk und viel Echtholz. Sauber, gemütlich und mit Aufzug. Es gibt kostenfreies WLAN. Das Frühstück ist extrem besucherfreundlich: man kann hingehen wann man möchte, bis 12Uhr. Es warten ein umfangreiches Buffet sowie frische zubereitete Eierspeisen, Kaffee und Tee, Saft und genug Auswahl um gut in den Tag zu starten. Obwohl das Hotel sehr ländlich liegt, gibt es sehr guten Handy - und Internetempfang. Das Preis-Leistungsverhältnis ist top. Thüringen…

Wir waren neugierig was Familie H. A. auf die Beine gestellt hat. Wir kennen Herrn A. aus seiner früheren Tätigkeit in Garching bei München und hatten uns entschlossen das Hotel zu besuchen da wir in der Nähe einen Termin hatten. Unsere Erwartungen wurden bei weitem übertroffen - super Service - den hatten wir erwartet aber auch das Hotel selbst, schöne sehr gut ausgestattete Zimmer - dort haben wir nichts vermisst. Die Räumlichkeiten im Kellergewölbe - einfach super. Die Lage ist sehr sehr ruhig und ohne…

Die Burg Edelhof besticht besonders durch ihr sehr leckeres und qualitativ hochwertiges Essen, das außerdem zum günstigen Preis angeboten wird. Da ist es nicht schlimm, dass es im Umfeld keine weiteren Lokalitäten gibt. Das Zimmer war zwar etwas klein, aber gemütlich und mit Minikühlschrank. Ein zentraler Ort, wenn man Städtetouren nach Erfurt, Weimar oder Ilmenau machen möchte. Der Wirt ist ein herzlicher Typ und Koch der Burg. Ein Hotel für Jung und Alt.

Nachdem Freunde bereits 2010 hier waren und mässig begeistert erzählten, waren wir gespannt, wie es für uns nach dem Pächterwechsel sein würde. Das Burghotel zeichnet sich aus durch eine überaus persönliche Atmosphäre. Als Gast fühlt man sich familiär aufgenommen, ohne, dass man das Gefühl von Distanzlosigkeit bekommt. Die Zimmer sind sauber, das Personal freundlich, das Sitzen am Seerosen bedeckten Teich entspannend. Die Küche ist geprägt von frischen Kräutern und kleinen Besonderheiten (z.B. 8 Sorten Senf aus…

Kleines, familiär geführtes Hotel, in dem der Gast noch König ist. Die Inhaber legen auf sehr angenehme Art Wert auf persönlichen Kontakt zu den Gästen und wir haben uns sehr wohlgefühlt. Das Hotel ist sehr sauber und es stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung. Alles in Allem ein gelungener Kurzurlaub, der nicht zuletzt dank der wunderbaren Speisen ein Highlight war. Wir kommen gerne wieder.

Mit unserer 8 Mo.alten Tochter waren wir 2 Nächte lang Gast in diesem wunderschönen Ambiente. Es hat uns an nichts gefehlt, das Personal ist zuvorkommend, aber nicht aufdringlich, kontaktfreudig und doch diskret. Mit sehr viel Liebe zum Detail ausgestattet und reich an köstlichen Variationen in der Küche. Einfach unvergesslich-perfekt!

Ein Hotel was man gerne weiterempfiehlt. Wir kommen sehr gerne wieder her. Ein großes Lob an die Geschäftsleitung und an das Personal. Danke wir haben uns sehr Wohl gefühlt.