Hotel Burg Edelhof

Ein schönes Hotel unter herzlicher Leitung. Ideal für einen Wanderurlaub oder Städtebesichtigungen gelegen. Das Haus bietet saubere, gut eingerichtete Zimmer mit neuen Matratzen, kleinen Kühlschrank, Flatscreen usw. Dazu ein leckeres Frühstück (Käse, Eier, Wurst, Schinken, Fisch, Marmelade, Saft,...) und engagierte immer hilfsbereite Gastgeber. Ein Haus zum Wohlfühlen! Auch das Abendessen schmeckt vorzüglich. Die Karte bietet eine interessante Auswahl verschiedener Gerichte zu einem Top-Preis. Für uns daher eine…

Wer Erholung und Ruhe sucht, ist hier genau richtig. Die sehr gute Küche ist besonders erwähnenswert . Mit dem Auto ist man schnell in den wunderschönen geschichtsträchtigen Städten der Umgebung, wie z. B. Weimar, Eisenach mit der Wartburg oder Erfurt. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und werden gerne wiederkommen.

Wir haben ein Wochenende auf Burg Edelhof verbracht und waren sehr angetan von diesem Haus. Unser Zimmer war rustikal eingerichtet, wie man es sich für eine Einrichtung in einer Burg vorstellt. Der Speisesaal hat eine sehr schöne Wandgestaltung, die Mitarbeiter sind herausragend freundlich und sehr bemüht jeden Wunsch zu erfüllen. Wenn sie auch einmal im Burg Edelhof sind, sollten Sie unbedingt in der freundlich eingerichteten Gaststätte essen. Der Burgherrentopf ist wirklich erwähnenstwert. Und wenn sie es…

Das Hotel hat erst seit Februar neue Besitzer, die sehr engagiert sind und sicherlich noch Einiges auf die Beine stellen werden. Das Hotel ist sauber und gemütlich. Im a la Carte Restaurant stehen traditionelle und ausgefallene Speisen auf den Programm - Alles ist sehr schmackhaft und liebevoll angerichtet. Auch das Frühstücksbuffet ist liebevoll arangiert und vielseitig. Die Zimmer sind sauber und ausreichend groß. In unmittelbarer Nähe des Hotels gibt es wenige Freizeitmöglichkeiten, dennoch ist man nach…

Wir haben für die Wasserburg Edelhof einen Gutschein für zwei Übernachtungen zu Weihnachten geschenkt bekommen und waren restlos zufrieden mit unserer Unterkunft. Sehr nettes Personal, gemütlich und rustikal eingerichtet und toller Blick über Wiesen, Felder und Wälder. Der Ort ist dörflich und daher sehr ruhig, aber die Burg ist toller Ausgangspunkt für zahlreiche Unternehmungen, z.B. in die sehenswerten Feengrotten nach Saalfeld. Im Restaurant gibt es lecker Abendessen und das Frühstücksbuffet ist auch sehr…

Wir besuchen die Burg seit mehreren Jahren 1 - 2 Mal pro Jahr. Noch nie fühlten wir uns so gut aufgehoben, wie bei den neuen "Burgherren"! Wir hatten nichts zu bemängeln, sogar der Fahrstuhl hat wieder funktioniert - toll! Das Frühstück ist vielseitig und abwechslungsreich, die Frühstücks-Eier wurden nach Wunsch zubereitet. Die Gaststätte verdient Extrapunkte, eine tolle Karte und alles sehr schmackhaft! Wir freuen uns auf das Wiedersehen im nächsten Jahr!!!

Wir waren leider nur eine Nacht da , aber es war wirklich super ! Die Freundlichkeit der "Burgherren" und des Personals waren Großartig ! Das Zimmer war groß und schön eingerichtet , und jetzt das Beste das Restaurant , so gut habe ich schon lange nicht mehr gegessen ! Auch jetzt nochmal ein großes Lob an die Küche , alles in allem war es ein super schöner Aufenthalt und wir werden mit Sicherheit wieder hinfahren und dann für längere Zeit !

Ein gelungener Kurzurlaub, auch aufgrund des kulanten Verhaltens der jetzigen Betreiberfamilie in Bezug auf den Gutschein des letzten Inhabers. Die gesamte Atmosphäre strahlt eine herzliche Gastlichkeit aus. Die Krone des ganzen ist Küche, wo mit viel Liebe (und Können) gezaubert wird. Auch der gesamt Service ist rundherum immer da, aber nie aufdringlich. Großliebringen ist ja nicht gerade der Nabel der Welt, aber die Burg Edelhof ein absolut lohnenswertes Ziel auf der Landkarte für einen gelungenen und…

Das Hotel ist eine alte Wasserburg, sehr schön restauriert und ruhig gelegen. Parkplätze sind ausreichend vorhanden. Die Zimmer sind geräumig sehr hübsch eingerichtet und super sauber. Das Essen im Restaurant ist absolut Spitze, das Personal ausnehmend freundlich. Alles in allem rundum empfehlenswert!

Nach 2011 besuchten wir das Hotel nach Übernahme durch die Familie H. A. an einem Märzwochenende. Wir wählten dieses Ziel aus, um imr nahegelegenen Arnstadt die Bachtage zu besuchen. Hier unser Fazit in Kurzform bzw. Erklärungen zu den o.g. Bewertung: - der gesamte Zustand des Hotels hat sich nach der Übernahme im Feb 2014 auf ein hervorragendes Niveau gebessert. Dies heißt nicht, dass man das Haus mit einem 5*-Hotel vergleichen kann. Dies Haus in Großliebringen bietet allerdings in Punkto Service und "Nähe zum…