Frühstück hervorragend, alles nötige vorhanden, gutes Brot bzw. Brötchen, Frühstücks- bzw. Aufenthaltsraum etwas besonderes für´s Auge. Super Blick in den Garten mit Teich. Freie Tischwahl. Abräumservice teils schleppend, Service aber freundlich. Dinner bei uns für die ges. Woche nur außerhalb, da wir tgl. unterwegs waren.
Wir hatten über Pfingsten 4 Tage Entspannung, super Frühstück, ruhigen Schlaf auf bequemen Matratzen in einer tollen Suite mit Blick auf den See, den Koikarpfenteich und dem Boathouse. Schön angelegter Gartenbereich mit Liegemöglichkeiten und S…
Tolles hotel, super Service, leckeres Essen, leider kann das housekeeping nicht mithalten! Trotz mehrmaliger Reklamation wurde weder die Türen noch de…
Die Gastronomie im Hotel unterteilt sich in verschiedene Bereiche.Das Restaurant hat eine gute und teils interessante Abendkarte – an drei Tagen der Woche gibt es Sushi, was lecker ist. Mein Favorit aber war das Wiener Schnitzel vom Kalb mit Rös…
…nder Panade – herrlich – so geht Wiener Schnitzel wirklich. Dafür liest sich die Weinkarte für mich nicht kantig genug – ich habe einen Grauburgunder probiert und der war nicht unbedingt unvergesslich.Norddeutschland ist scheinbar etwas mehr Bierland und da hilft lokales Dithmarscher.Für kleine Snack und Kaffee und Kuchen geht das Bootshaus – ein separates Gebäude mit einer netten Restauration.Kuchen ist jeden Tag anders und ersetzt in der Reichhaltigkeit jede andere Mahlzeit des Tages, das bei moderaten Preisen.Mit dem Frühstück bin ich nicht so recht warm geworden: Ich mag einen ruhigen und eher einsamen Tagesanfang, der ist hier kaum gewährleistet – bei voller Hütte ist es trubelig.Das Buffet befindet sich dann mehrheitlich an einem längeren Tisch, was zu Staus führt und mich als sensibles Morgengewächs nervt. Demgegenüber steht netter Service, der bei den Eiern z.B. a…
…ist das positiv hervorzuhebende frische Brot, hervorragend. Man könnte das Buffet räumlich etwas auseinanderziehen und damit irgendwie Staubildung vermeiden, dazu ein paar Trenner zwischen den Tischen und es wird ruhiger.