AUSZEIT Hotel St. Lambrecht

Das Hotel ist Top - das Abendessen im Rahmen der Halbpension ein Flopp - und nein, ich möchte nicht in einem 4 Sterne Hotel die Haubenküche mit Aufpreis buchen! Bitte sucht euch einen Koch der dem 4 Sterne Niveau entspricht, es ist echt schade um das Hotel wenn das Abendessen nicht passt.

Störend ist nur, dass das Doppelbett keine durchgehende Matratze hat

Wir waren vor 3 Jahren schon mal im Hotel für 4 Tage. Da waren auch wenig Gäste im Hotel, aber das Essen damals war echt top und hat wirklich sehr einem 4 Stern Hotel entsprochen. Dieses Mal waren wir echt geschockt!!! Kann der Koch aus Lettland kein Deutsch? Versucht er krampfhaft, österreichische Hausmannskost, von welcher er aber anscheinend keine Ahnung hat, zu kochen? Wir waren 2 Abende beim Abendessen, es gab am ersten Tag Schweinskotelett mit einem Berg Petersielkartoffel, und gebratenen Fisch mit Gemüsereis (TK-Mischgemüse), als vegetarische Alternative Gemüsestrudel. Am zweiten Abend gab es laut Karte Schweinsbraten mit Semmelknödel, gebratenen Fische mit Kartoffelsalat, Käsespätzle oder Tiroler Gröstl. Die Semmelknödel waren keine Semmelknödel sondern Serviettenknödel. Aber das Highlight war, dass zum Fisch KartoffelGRATIN statt KartoffelSALAT serviert wurde..... die steirische Haussulz war einfach eine Schweins-Presswurst welche nicht mal richtig mariniert war, die zweite Auswahl wäre Leberkäse mit Letscho gewesen - sowas habe ich noch nie als Vorspeise in einem 4 Stern Hotel gesehen! Am ersten Abend hatten wir als Vorspeise Tomate Mozzarella, welche in einer Suppenschale (!!!) angerichtet wurde und der Mozzarella gerieben war... etwas merkwürdig... mein Mann hat einen Käseteller bestellt - hier wurde Stangenmozzarella, welcher auch noch angerieben war (also der von der Vorspeise) und ein Schnittkäre gebracht. Absolut nicht 4 Sterne Hotelküche entsprechend. Am nächsten Tag beim Frühstücksbuffet waren wir erstaunt, dass es sogar Weichkäse, Camembert etc. an Käse gab. Weiters ist es beim Abendessen so kalt im Speisesaal weil die Klenner meinen, lüften zu müssen während die Gäste im Restaurant sitzen. Am ersten Abend war ein Wein der Weinempfehlung nicht verfügbar, wobei die Kellnerin dies erst mal erfragen musste. Wir waren schon in vielen 4 Sterne Hotels, aber sowas haben wir echt noch nicht erlebt !!!

Ingo an der Hotelbar ist echt TOP! Wirklich lobenswert, sehr zu vorkommend, immer bemüht jeden Wunsch zu erfüllen. Eine der Frühstücksdamen ist mehr als hyperaktiv, die will einem ständig den Teller wegnehmen wenn man grade mal den letzten Bissen hochgehoben hatte mit dem Hinweis, man könne sich ja einen neuen frischen Teller holen wenn man noch was essen möchte, die beiden Damen liefen wirr hin und her wie wenn der Teufel hinter ihnen her gewesen wäre... Am zweiten Abend waren 2 Kellner beim Abendservice, der eine lief mit den Speisen ständig zu den falschen Tischen, dabei waren vielleicht 5 Tische besetzt... Ein Kellner hatte Schuhe an, welche ärger klapperten als Damenstöckelschuhe. Der zweite hatte Schuhe bis über die Knöchel mit Pelzfütterung an und die Hose in den Schuhen!

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Warum wird der Whirpool nicht ins Hallenbad gestellt? Bei der Kälte raus zu müssen auf die Terasse ist schon eine Zumutung. Es gibt einen sehr schönen Ruheraum mit Wasserbetten - ich war mehr als erstaunt, dass in diesem Ruheraum im Wasserbett eine Fussrefelexzonenmassage stattfindet und der Masseur auch dann die ganze Zeit mit der Kundin spricht - in einem Ruheraum??? Das geht doch gar nicht!