Burg Plankenstein

Location sensationell! Renovierungsarbeiten auf einer Burg sind ganz normal! ABER: unmotiviertes Personal, Gastronomie unterirdisch, Zimmer (wenn man es so nennen kann) beim einchecken von Bauarbeitern noch bewohnt. Tische in der Kapelle (dinner und Krimi Veranstaltung) wackelig. Die Tischplatten wackelte 5 cm auf und ab.

Leider entsprach das Zimmer nicht den Erwartungen laut Homepage. Wir wurden beim Buchen aber auch nicht darauf hingewiesen, dass man explizit angeben muss dass man ein Zimmer von der Homepage will, damit man richtige Lattenroste und Matratzen bekommt!

Da wir unsere Hochzeit dort machen wollten, reisten wir zu viert schon zu Mittag an und probierten einige Speisen durch! Fazit: 70% der Speisen schickten wir zurück da die ungenießbar waren, die anderen 25% aßen wir aus Höflichkeit! (Suppe kalt und ungewürzt. Ripperl ungewürzt und man bekam das Fleisch nicht runter. Semmelknödel zu Tode gekocht. Butterschnitzel vom Hirsch ein schwarzer verkohlter Klumpen. Usw..) Leider war es dann beim Dinner am Abend nicht anders! Wir saßen zu 10 am wackeligen Rundtisch und alle waren höchst unzufrieden und bestellten nach dem Dinner Toast! Wenn ich der Koch wäre und das Dinner kommt zu 80% zurück und die Gäste bestellen dann Toast würde ich mir Gedanken machen ob ich nicht meinen Beruf verfehlt habe. Kostet der Koch sein Essen?? Wir denken nicht. Allrounderin Barbara erklärte uns das dieses Essen den Mainstream entspreche und die das so haben wollen!!

Unwissendes, teilweise auch unmotiviertes Personal. Frage von einem Gast war:was ist ein Baumwein? Antwort:Der ist nur billiger! Allrounderin Barbara erklärte uns hierzu:Es ist sehr schwierig gutes Personal zu finden!

Für eine romantische Traumhochzeit gibt es keine bessere Location!!

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