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Kai (41-45)
DeutschlandAus Deutschland
Verreist als Familie • Oktober 2017 • 1 Woche • Sonstige
Schönes Hotel schlechte Gastronomie
5,0 / 6

Allgemein
  • Preis-Leistungs-Verhältnis
    Schlecht

Wir hatten die Familien Suite deluxe und ich muss sagen das es ein sehr schönes Zimmer war . Auch den Spa Bereich fanden wir sehr schön . Das Hotel ansich ist schön und die Angestellten auch sehr freundlich und zuvorkommend. Auch die Cocktails an der Bar waren gut und preislich absolut ok. Allerdings waren wir vom essen sehr entäuscht. Wir waren vorher im Falkensteiner Ehrenburgerhof. Das war in meinen Augen Sterne Küche da liegen wirklich Welten zwischen beiden Hotels. So hatten wir es auch dort erwartet. Doch leider hatte es manchmal wirklich Kantinen ähnlich geschmeckt. Meiner meinung nach etwas Bocklose Köche hinter dem essen . Alles in allem war es ein schöner Urlaub . Wem das essen nicht wichtig ist der ist mit Kindern hier sicherlich bestens aufgehoben Wäre das essen jetzt so wie im Ehrenburgerhof wäre der Preis auch gerechtfertigt so muss ich sagen war er es nicht . Würde das nächste mal mich nicht mehr dafür entscheiden.


Aktivitäten

Beliebte Aktivitäten

  • Sonstiges

Preis-Leistungs-Verhältnis: Eher schlecht
Infos zur Reise
Verreist als:Familie
Dauer:1 Woche im Oktober 2017
Reisegrund:Sonstige
Infos zum Bewerter
Vorname:Kai
Alter:41-45
Bewertungen:1
Kommentar des Hoteliers

Hallo Kai, vielen Dank für ihren Eintrag und ihre Bewertung. Wir freuen uns, dass sie insgesamt einen schönen Aufenthalt bei uns hatten. Grundsätzlich bestehen in den beiden Häusern unterschiedliche F&B Konzepte. Unseres ist im Vergleich zum Ehrenburgerhof auf ein reines Buffetkonzept aufgebaut das auch insgesamt großen Anklang findet. Weiters spielt die Gästeanzahl und Größe des Hauses dabei eine wesentliche Rolle. Unser Küchenteam verköstigt bei einer Vollbelegung 3 Mal am Tag ca. 550 Gäste. Mit großem Aufwand und Augenmerk fürs Detail wird Optik, Geschmack, Originalität und Abwechslung in die Buffets eingebaut. Ebenso wird ständig am Produkt gearbeitet um unseren Gästen immer wieder Neues zu bieten. Essen und Genuss ist natürlich Geschmacksache, schade dass wir ihre Erwartungen nicht erfüllen konnten. Vielen Dank jedoch für die vielen positiven Punkte die sie erwähnt haben, besonders unsere Mitarbeiter haben sich sehr über ihr Lob gefreut. Wir respektieren selbstverständlich ihre Meinung und freuen uns genauso, wenn sie uns in einem anderen Falkensteiner Hotel wieder besuchen werden. Viele Grüße vom Katschberg, Bernhard Schweighuber & das Funimation-Team