Goldene Rose Karthaus a member of Small Luxury Hotels

Selten haben wir uns in einem Hotel so wohlgefühlt wie in der Goldenen Rose Wollte man das Haus richtig beschreiben, würde es eine Kurzgeschichte. Eigentümer: Immer nett, zuvorkommend und hilfsbereit. Mitarbeiter/innen: ein Sechser im Lotto, allesamt mehr als freundlich, das ganz große Plus des Hauses. Küche: geht unserer Meinung nach schon in den Bereich der „Feinen Küche“, ein besonderes Lob dem Küchenchef. Vegetarische Gerichte werden wohl nicht sehr oft verlangt, daran müßte noch etwas gefeilt werden. Auch das Frühstück und der Nachmittagstee (sehr große Auswahl verschiedener Früchte- und Schwarzer Tees) mit selbst gebackenem Kuchen waren sehr gut und lecker. Was man den Gästen über Weihnachten (volles Haus) geboten hat, können wir nur als „super“ bezeichnen. Ansonsten haben wir zu einigen Fragen bewußt keine Angaben gemacht, da wir nicht betroffen bzw. diese für uns unwichtig waren. Wir haben z. B. nicht erwartet, daß in einem 300 Seelen-Dorf großartige Einkaufsmöglichkeiten oder irgendwelche Bars vorhanden sind. Wer hier Urlaub macht weiß, daß es zum Skigebiet ca. 15 km (klein und übersichtlich, nichts für Party und große Sause), nach Meran ca. 25 km (auf jeden Fall einen Besuch wert, vor allem die neue Therme) weit ist. Nach der Rückkehr ins Hotel erwartet sie ein ruhiges, gepflegtes Haus, nette Menschen, bei Bedarf ein kleiner Saunabereich zum Aufwärmen und eine großartige Küche incl. guten Weinen. Dieses Haus können wir zu 100 % weiterempfehlen. PS: Die Weihnachtswoche war etwas zu warm, dafür hatten wir 6 Tage einen so strahlend blauen Himmel, wie man ihn sich nicht vorstellen kann. 2. PS: Wer oben im Skigebiet ist, sollte unbedingt in der Schutzhütte „Schöne Aussicht“ die Spaghetti mit Knoblauch und Peperoni essen – einfach nur toll!!

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