Hotel Esplanade Resort & Spa

Funktionell eingerichtet - etwas in die Jahre gekommen

Ambiente beim Essen

• Schuhe & lange Hose

Hier klaffen große Unterschiede zwischen den Hochglanzbroschüren eines 4* Hotels und der Realität. Geworben wird mit 4 Restaurants - davon ist eines der Frühstücksbereich, welcher am Abend nicht nutzbar ist. Zu unserer Zeit war ein weiteres geschlossen und die beiden verbliebenen hatten jeweils 2 Schließtage pro Woche, welche so „harmonisiert“ waren, dass an einem einzigen Tag in der Woche beide nutzbar waren. Ein Hotel mit dieser Zimmeranzahl mit einem Restaurant für die „Abendverpflegung“ in einer Region wo ansprechende Alternativen sehr rar gesägt sind, ist einfach zu wenig und entspricht in keinster Weise den großen Werbeversprechen. Dazu kommt Service Personal was zu großen Teilen hoffnungslos überfordert ist. Ein Grund dafür ist, dass die Restaurants nicht nur durch Hotelgäste genutzt werden, sondern „Laufkundschaft“ ebenfalls die Möglichkeit dazu hat, was eine noch so gute Reservierungsplanung ad absurdum führt. Nicht angemessene Wartezeiten sind die Folge, was zu wiederholten Unmut - nicht nur bei uns führte. By the way - durch die Mitnutzung der Restaurants durch nicht Hotelgäste, wird man seitens des Hotels einem weiteren Werbeversprechen nicht gerecht, nämlich dem Status Adults only - für Menschen welche Ruhe suchen und extra Hotels mit diesem Status wählen, entsteht hier dann mitunter ein böses Erwachen im Restaurant. Die Vielfältigkeit speziell an Bio- oder an Produkten mit gesunden Bestandteilen beim Frühstück (beispielhaft Chiasamen, Leinsamen usw.), welche Standard in vielen Hotels sind, ist für ein Hotel welches mit einem hohen Anteil SPA wirbt einfach zu gering. Fast lächerlich wirkt eine Drücktube Honig aus dem Großhandel, wenn an jeder Ecke dieses Landstriches feinster Honig aus der Region angeboten wird.

Bester Service

• Rezeption

Generell war das Personal bemüht freundlich zu sein - was speziell im Bereich Rezeption und SPA richtig gut umgesetzt wurde. Das Service Personal im Bereich der Restaurants hinterließ zu großen Teilen den Eindruck, dass es nicht abschließend ausgebildet war und dadurch eine gewisse Sicherheit im Job nicht zu spüren war. Auf alle Fälle fehlte genau in diesem Bereich eine helfende Hand von erfahrenen Personal, welches in Situationen mit hoher Intensität den Überblick behält und richtungsweisende Impulse setzt.