Hotel Metzgerwirt

Von dem herzlichen Empfang bis hin zur Abreise hat "der Metzgerwirt" unsere Erwartungen in jeglicher Hinsicht übertroffen: Die idyllische Lage inmitten des ursprünglichen Dorfkerns ist perfekt, das Haus selbst ist geprägt von unverfälschtem tirolerischem Charme, es ist urgemütlich, sehr familiär, persönlich und äußerst gepflegt. Der Metzgerwirt bietet echte Erholung, und das direkt vom ersten Tag an. Das perfekte Ambiente, um eine echte Auszeit vom Alltag zu genießen.

Nochmal Spitzenklasse! Wir hatten ein Doppelzimmer und ein Einzelzimmer gebucht. Beide Zimmer waren sehr gepflegt, tageslichthell und richtig urig-behaglich eingerichtet. Genau so, wie wir während eines Urlaubs in den Bergen eben gerne wohnen möchten. Die Duschbäder schienen ziemlich neu, alles piccobello. Den Matratzen merkten wir sofort bei der ersten Liegeprobe an, dass hier nicht gespart wurde. Wir haben darauf geschlafen wie die Murmeltiere. Unser Doppelzimmer lag über Eck, hatte Tageslicht von zwei Seiten, Suite-Charakter und einen herrlich großen Balkon. Mit Blick über das idyllische Ortszentrum Fieberbrunns, und auf die umliegenden Berge. Das Doppelzimmer lag zwar zur verkehrsberuhigten Dorfstraße hinaus, der Verkehrslärmpegel war jedoch sehr niedrig. Nachts herrscht dort regelrecht Stille, es lässt sich wunderbar und völlig ungestört bei geöffneten Fenstern schlafen. Das Duschbad des Doppelzimmers ist mit Badewanne samt integrierter Dusche sowie mit einem Doppelwaschtisch (mit viel Stauraum) ausgestattet. Neben einem kleinen Ankleideraum verfügte das Doppelzimmer über eine Couchecke, selbstverständlich TV/Radio und sogar einen kleinen Elektrokamin. Wir waren begeistert.

Für den kulinarischen Start in den Tag mangelt es an nichts, das Frühstücksbuffet beim Metzgerwirt bietet ausschließlich topfrische Zutaten. Zum Beispiel wird Rührei immer jeweils in kleinen Mengen eingestellt. Geht es zur Neige oder wird eine größere Menge gewünscht, wird in der Küche sofort frisch nachproduziert. Gekochte Eier gibt es wunschgemäß à la Minute - beides absolute Qualitätsmerkmale. Das hausgemachte Birchermüsli ist ein Traum, es wird für den Gast ganz bequem verzehrfertig und liebevoll angerichtet. Und jeweils als Einzelportion im Dessertglas präsentiert. In dekorativen Glasgefäßen werden ebenso die Fruchtjoghurts angeboten, Plastikbecher zum Frühstück gibt es hier nicht. Ofenfrische Strudel, Knödel und Backspezialitäten zaubert die hauseigene Patisserie aus überlieferten Familienrezepten, und lockt damit zu einem wahren Fest für den süßen Gaumen! Das "Abendmahl" erlebten wir beim Metzgerwirt als Verwöhnprogramm für Feinschmecker. In einer der drei urgemütlichen Zirbenstuben erwarten den Übernachtungsgast allabendlich raffinierte Kompositionen aus stets frisch zubereiteten Köstlichkeiten der Tiroler Küche und internationaler Spezialitäten, zum Teil Nouvelle Cuisine. Täglich wechselnde 4-Gänge-Menüs mit jeweils 3 Wahlmöglichkeiten beim Hauptgang, einschließlich einer Variante für Vegetarier/Veganer, werden angeboten. Die kreative Kunst des Küchenchefs sowie die herausragende Qualität der Speisen haben uns Abend für Abend ein neues Geschmackserlebnis beschert. Auf welches wir uns während unserer Wanderungen durch die herrliche Natur und Bergwelt rund um das Pillerseetal den ganzen Tag über bereits freuen konnten. Denn die individuellen Wünsche für das Abendessen dürfen morgens beim Frühstück schon auf einer eigenen Menükarte angekreuzt werden. Fein abgestimmte Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, stets frische Salate vom Buffet sowie erlesene Weine haben uns jeden Abend aufs Neue ein ganz besonderes Geschmackserlebnis der Extraklasse beschert. Sollte ein Gast dennoch einmal einen von der angebotenen Speisenfolge abweichenden Essenswunsch hegen, kann jederzeit auch gerne individuell aus der Speisenkarte des Feinschmecker-Restaurant des Metzgerwirtes gleich nebenan geordert werden.

Ehrlich Spitzenklasse! Besser haben wir es selbst in deutlich teureren Häusern nicht erlebt. Exakt unseren Wünschen für diesen Urlaub entsprechend, fühlten wir uns beim Metzgerwirt von der ersten Minute an rundum pudelwohl. Der unkomplizierte warmherzige Umgang der Inhaberfamilie sowie der Servicemitarbeiter/innen mit den Gästen vermittelte uns sehr rasch das Gefühl hier ein zweites Zuhause gefunden zu haben, lässt beinahe vergessen dass hier langjährige Hotelprofis am Werke sind. Hier wird Freundlichkeit, Sympathie und zuvorkommender Service am Gast nicht gespielt, ganz im Gegenteil: Man spürt deutlich, dass das gesamte Team mit Leib und Seele persönlich für seine Gäste da ist, und dass es sich diese vielen harten Arbeitsstunden in der Hotelgastronomie eben nicht nur des schnöden Mammons wegen antut. Beim Metzgerwirt haben die richtig Freude am Umgang mit ihren Gästen! Das merkten wir hier an jedem einzelnen Tag, unsere Wünsche wurden sehr gerne und völlig unbürokratisch erfüllt. Wir erhielten wertvolle Tipps zum Wandern und zur Freizeitgestaltung, der Service bei Frühstück, Abendessen und in der Bar war immer exzellent. Genau diese herzliche, familiäre und enorm entspannte Atmosphäre in allen Bereichen des Hauses, diese GELEBTE Gastlichkeit hatten wir uns von unserem Urlaubshotel erhofft. Oder sollten wir besser schreiben, erträumt? Der Metzgerwirt war ein Volltreffer! Liebe Familie Scheffauer, liebe Eva, lieber Christian, habt nochmals vielen vielen Dank für Eure herzliche Gastfreundschaft, und für diesen wunderschönen, erholsamen Urlaub im Hotel Metzgerwirt! Wir wollen so bald wie möglich wiederkommen.

Die Fahrt von unserem Wohnort in Heßdorf (Nordbayern) zum Hotel in Fieberbrunn war völlig unkompliziert. Fahrtstrecke 337 km, davon rund 300 km Autobahn bis Kufstein-Süd. Fahrtzeit trotz zähfließendem Verkehr knapp 4 Std. In Fieberbrunn ist das Hotel Metzgerwirt sehr leicht zu finden. In naher Umgebung gibt es eine Menge lohnender Ausflugsziele, das Pillerseetal ist extrem vielseitig, für Ruhesuchende genauso wie für Aktiv- und Sporturlauber. Die Natur bietet im Sommer üppiges Grün, Hügel, Berge, Seen und Wasserfälle. Nur 1,7 km vom Hotel Metzgerwirt entfernt befindet sich, wunderschön inmitten idyllischer Berg- und Waldlandschaft gelegen, das Naturmoorbad Lauchsee. Der Lauchsee ist in den Sommermonaten ein Badesee mit angenehmen Wassertemperaturen, Sandstrand und Biergarten. Auch der viel größere Pillersee ist nur wenige Kilometer vom Hotel entfernt. Wanderer können direkt vom Hotel aus zu ausgedehnten Touren aufbrechen. Das Wanderrevier vor der Haustüre bietet von ganz leichten Routen für weniger stark Konditionierte bis hin zu hochalpinen Gipfelaufstiegen und Klettersteigen alle Möglichkeiten.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Kleiner, beheizter Außenpool in liebevoll angelegtem Garten, sehr gepflegt. Entertainment im Urlaub ist von uns nicht gewünscht :-):-):-)