Hotel Snow & Mountain Resort Schatzalp

Offensichtlich nur durch den alten Charme der Schatzalp kann dieses Hotel noch bestehen, denn der Service ist so schwach, dass er nicht einmal Jugendherbergscharakter hat (manchmal hat man das Gefühl, der Service arbeite hier im Rahmen einer sozialen Wiedereingliederung). Außerdem erwartet man bei einem Gault Millau 13 Punkte Restaurant doch eigentlich, daß einem nicht der Teller, während man noch kaut, weggenommen wird oder man nicht genug Menü-Karten für alle hat, da man mit Gästen im Restaurant offensichtlich doch wirklich nicht rechnen konnte. Für einen kurzen Ausflug, vielleicht um auf der wunderschönen Sonnenterasse noch eine Portion kalte Nudeln zu sich zu nehmen, die man leider nicht nachsalzen kann, da der Keller nach dem Servieren für lange Zeit verschwindet, kann man die Schatzalp durchaus empfehlen. Leider reicht der morbide Charme des Hotels jedoch nicht aus, um die überwiegenden Mängel des Hotels zu ignorieren. Schade!

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