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Elisabeth (51-55)
SchweizAus der Schweiz
Verreist als Freunde • Mai 2015 • 1-3 Tage • Wandern und Wellness
Die Küche am Abend könnte man verbessern.
5,3 / 6

Allgemein
  • Zustand des Hotels
    Sehr gut
  • Allgemeine Sauberkeit
    Sehr gut

Mir hat der Aufenthalt im Ucliva gut gefallen. Alles sehr gut, ausser der Küche am Abend. Das Frühstücksbuffet am Morgen war nämlich sehr gut. An den zwei Abenden habe ich zB. nie Salat gehabt,( ev. kleines Salatbuffet) . Die Zubereitung, ev auch die Vielfälltigkeit der Speisen lässt noch etwas Fantasie zu wünschen übrig. Auch die Art und Weise wie es auf dem Teller angerichtet ist, war dürftig. Schade, schlecht präsentiert. Ich persönlich hätte mir noch, zB beim Vegi-Menu, eine sogfältiger zubereitete Vollkornbeilage gewünscht.(anstatt einfach einen Haufen weisser Nudeln). So ich hoffe, dass ich ihnen ein paar Anregungen für den Koch geben konnte.


Zimmer
  • Sehr gut
    • Zimmergröße
      Sehr gut
    • Sauberkeit
      Sehr gut
    • Ausstattung des Zimmers
      Sehr gut

    Restaurant & Bars
  • Gut
    • Atmosphäre & Einrichtung
      Sehr gut
    • Sauberkeit im Restaurant & am Tisch
      Gut
    • Essensauswahl
      Eher schlecht
    • Geschmack
      Eher gut

    Service
  • Sehr gut
    • Kompetenz (Umgang mit Reklamationen)
      Sehr gut
    • Freundlichkeit & Hilfsbereitschaft
      Sehr gut
    • Rezeption, Check-in & Check-out
      Sehr gut

    Familien
    • Kinderbetreuung oder Spielplatz
      Sehr gut
    • Familienfreundlichkeit
      Sehr gut

    Lage & Umgebung
  • Eher schlecht
    • Restaurants & Bars in der Nähe
      Schlecht

    Aktivitäten
  • Sehr gut
    • Freizeitangebot
      Sehr gut

    Beliebte Aktivitäten

    • Wellness
    • Sport

    Pool
    • Zustand & Qualität des Pools
      Sehr gut

    Verkehrsanbindung
    • Lage für Sehenswürdigkeiten
      Eher gut

    Infos zur Reise
    Verreist als:Freunde
    Dauer:1-3 Tage im Mai 2015
    Reisegrund:Wandern und Wellness
    Infos zum Bewerter
    Vorname:Elisabeth
    Alter:51-55
    Bewertungen:1
    Kommentar des Hoteliers

    Bien gi und grüezi. Mit wolkenverhangenen Pfingstgrüssen aus der Surselva danken wir Ihnen recht herzlich für Ihre ausführliche Bewertung des Uclivas und die Anregungen zur Küche. Es freut uns ungemein zu lesen, dass Ihnen Ihr Aufenthalt bei uns gefallen hat. Umso mehr bedauern wir, dass wir Sie mit unserem Menü während des Aufenthaltes nicht zufrieden stellen konnten. Das die Vorspeise sich nicht abgewechselt hat ist natürlich sehr unglücklich. Wir entschuldigen uns vielmals an der Stelle dafür. Das war ein Fehler in unserer Menüplanung. Ihre Anregungen haben wir bereits weitergeleitet, damit wir unser Ziel erreichen und alle Gäste zur absoluten Zufriedenheit verwöhnen können. Es würde uns sehr freuen, Sie bald einmal wieder bei uns begrüssen zu dürfen um Sie dann restlos vom Ucliva und seiner Bioküche überzeugen zu können. Mit herzlichen Grüssen aus Waltensburg Das Uclivateam