Naturresort & Spa Schindelbruch

Wir waren zum 9. Mal in 10 Jahren hier. Zuletzt im April '25. Die letzten Aufenthalte waren sehr gut, der jetzige im Dezember '25 in Teilen eher das Gegenteil. Der neue Außenpool ist sehr schön und er gab uns die Gelegenheit zu noch etwas mehr Aktivität im Freien.

Unser Zimmer war gut ausgestattet, die Betten bequem. Auf Kleinigkeiten gehe ich hier nicht ein.

So gut das Frühstück war, so krass war der Unterschied zum Abendessen. Wir hatten uns für Al a Cart entschieden, weil wir bei dem Besuch im April sehr gut damit "gefahren" waren. Da gab es ein Vorspeisenbuffet, das keine Wünsche offen ließ, zu einem vernünftigen Preis. Wir mussten also nicht auch noch eine Hauptspeise bestellen, sondern waren zusammen mit Vorsuppe und evtl. Dessert (süss oder Käse) zufrieden gestellt. Die Vorspeisen jetzt bestanden aus einem Salatangebot, was sehr überschaubar war. Ansonsten umfasste das Al a Cart Angebot die Auswahl des Menüs: 1. Fleisch, 2. Fisch, 3. Vegetarisch. Alles zum Einheitspreis: 1. 29,50 €, 2. 26 €, 3. 23,50 €. An allen 3 Abenden, also keinerlei Kalkulation. Mein vegetarisches Gericht am 3. Abend war (einfach ausgedrückt) Nudeln mit Tomatensoße. In der Karte hieß das: Basta Lasagnette (Tomberry|Rote Zwiebel|Tomaten Sud|Affila Kresse|Romanesco). Materialeinsatz 2,50 €, das entspricht bei einem Preis von 23,50 € einer Gewinnmarge von 940%. Das auch als Dessert zur Wahl stehende "Internationale Käsebrett" war ein Lacher, an allen drei Abenden. Vielleicht sollten sich Schindelbruch-Verantwortliche mal in anderen 4-Sterne-S-Hotels umschauen wie Käse-Dessert-Platten aussehen können. Tut mir leid, die abendliche Restaurantleistung war dürftig. Es fehlt ein echtes Al a Cart -Restaurant. Dafür könnte das völlig überteuerte "Silberstreif" entfallen. Da keine Rubrik Sauberkeit vorhanden ist, muß ich hier noch anmerken, dass die Bestuhlung im Restaurant (linke Seite) bestimmt schon 10 Jahre alt ist und durchgesessen bzw. bekleckert ist. Das waren natürlich die Gäste, aber für Abhilfe sollte das Personal sorgen - das fällt doch ins Auge!

Bei der Einschätzung des Service beschränke ich mich auf das Restaurant. Am Frühstücksangebot und den damit beauftragten Mitarbeitern gibt es nichts zu bemängeln. Für uns gaben Vielfalt, Frische und Service keinen Anlass zu Kritik. An zwei von drei Abenden wurde unsere Tischreservierung nicht berücksichtigt. Ob es damit zu tun hatte, dass wir nicht das Menü gewählt haben, bleibt offen. Die Reaktion der Mitarbeiterin, die uns dann dennoch an einen Tisch brachte, war unfreundlich.

Die Lage ist optimal, um in Ruhe zu entspannen und doch aktiv zu werden. Weniger schön ist der Blick in die Landschaft ohne Nadelbäume und (jahreszeitlich bedingt) kahle Laubbäume. Es wird noch Jahrzehnte dauern, bis die Neuanpflanzungen sich wieder zu dem dichten Wald entwickeln, der er vor mehr als 10 Jahren war.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Schwimmbad und neuer Außenpool super.