Bodulo Fischrestaurant

Dalmatinisch – ausgezeichnet und nett

Familien-Mittagessen im ältesten dalmatinischen Restaurant in Wien. Reservierung über die Homepage und rasche und nette Antwort per E-Mail. Das Restaurant ist elegant eingerichtet (die früher auch hier als Dekoration üblichen Fischernetze usw. gibt es nicht mehr; lediglich Bilder mit Küsten- und Meereslandschaften bringen dalmatinischen Flair in die Räume), die Tische sind nett weiß gedeckt. Die Speisekarte ist auf Fisch und Meeresfrüchte ausgerichtet, es gibt aber auch einige Fleischgerichte. Angeboten wurde uns ein „frischer Fisch aus der Vitrine“, dieser wurde uns sehr nett (und mit Erklärungen über die Frische) gezeigt, bevor er in die Küche zum Grillen gebracht wurde. Das Service insgesamt war nett und kompetent in der Beratung. Zwischen Vorspeise und dem Servieren der Hauptspeise hat uns die Chefin des Hauses besucht und sehr freundlich (aber unaufdringlich) mit uns geplaudert. Der Branzino / Wolfsbarsch wurde vor uns filetiert und mit Gemüse und Erdäpfel serviert – und alles hat ausgezeichnet geschmeckt! Das gilt auch für die Vorspeisen und die Desserts. Die Weinkarte bietet eine Vielzahl an kroatischen und österreichischen Weinen zur Auswahl – da wir zu Mittag dort waren, haben wir daraus leider nichts gewählt. Auch verzichtet haben wir am Schluss auf den „auf das Haus“ angebotenen Schnaps, erfreut genommen haben wir aber ein Kuvert mit guten Wünschen für das Neue Jahr und einem Geschenk-Gutschein für eine Flasche Zlahtina. Dieses aufmerksame Geschenk ist aber nur ein zusätzlicher Grund, bald wieder in diesem Restaurant einzukehren, zu ausgezeichneter dalmatinischer Küche in netter und gemütlicher Atmosphäre.