Restaurant Paladar Doña Eutemia
Havanna/La Habana
Hotel nähe Restaurant Paladar Doña Eutemia
Infos Restaurant Paladar Doña Eutemia
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Neueste Bewertungen (2 Bewertungen)
Tolles Restaurant
Sehr gutes Restaurant am Ende einer kleinen Gasse in der Nähe der Kathedrale. Gutes Essen zu fairen Preisen. Reservierung ist unbedingt erforderlich, und man sollte sich nicht von einem der vielen Schlepper abfangen lassen , die einem in ein anderes Restaurant lotsen wollen.
Restaurant Doña Eutemia Paladar - top in Havanna
Von einem anderen Reiseportal haben wir uns inspirieren lassen und das Restaurant Doña Eutemia in der Nähe der Plaza de la Catedral aufgesucht. Das Paladar ist sehr versteckt und befindet sich ganz hinten in der Ecke, am Ende der Sackgasse rechts in der Callejon del Chorro. Direkt davor gibt es ebenfalls ein Restaurant, doch dieses gehört nicht zum Doña Eutemia. Wir hatten äußerst Glück, denn auch ohne Reservierung haben wir einen schönen Tisch für zwei Personen bekommen. Hier ist offensichtlich die gesamte Familie eingebunden, Service, Theke, Reservierung, Küche etc. Unsere Entscheidung fiel auf einen halben Hummer und einem Hähnchenbrustfilet. Als Beilagen haben wir der kubanischen traditionellen Küche entsprechend für Reis mit schwarzen Bohnen entschieden, die wir als jahrelange Liebhaber noch nirgends vorher besser gegessen haben. Hierbei werden Reis und Bohnen getrennt serviert, so dass je nach Geschmack die Mischung individuell gestaltet werden kann. Auch der Hummer war unschlagbar, zart, schmackhaft und doch auf den Punkt. Das Hähnchenbrustfilet war ebenso lecker. Zu diesen Gerichten waren die dazu bestellten Cervezas (1x Bucanero und 1x Cristal) eigentlich völlig fehl am Platze. Da wir jedoch tagsüber in der Hitze der Stadt unterwegs waren, haben wir uns für erfrischende Biere entschieden. An einem Nachbartisch fiel uns ein äußerst grünes Getränk auf, das wir nicht definieren konnten. Die sehr freundliche und äußerst aufmerksame Bedienung stellte klar, dass es sich hierbei um Mojito frappé handeln würde, d.h. Mojito durch den Mixer, so dass durch die Minze eine starke Grünfärbung des Getränkes entstehen würde. Durch unser Interesse hieran haben wir zwei Mojito frappé aufs Haus bekommen. Allerdings ist die Minze durch den Püriervorgang äußerst dominant. Ein Versuch war es wert, mehr aber auch nicht. Zur Verdauung haben wir uns noch jeweils einen leckeren Ron anejo gegönnt. Trotz des fehlgeschlagenen Mojito-frappé-Versuchs haben wir dies selbstverständlich durch ein großzügiges Trinkgeld honoriert. Der Gesamtpreis für Hummer, Hähnchenbrustfilets, Beilagen (eine Beilage inklusive), Getränke und Rum lag bei unter 25 CUC (= ca. 18,50 €)! Preis-Leistungs-Verhältnis für diese Qualität der Speisen, Service und Getränke einfach unschlagbar. Wir haben uns deshalb dazu entschieden, einen Tisch für zwei Tage später zu reservieren und haben es nicht bereut.
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