Restaurant STRUDLWIRT

Infos Restaurant STRUDLWIRT

UNSERE STRUDLKARTE SUPPENSTRUDL Für alle Freunde einer klaren, kräftigen Rindsuppe empfehlen wir als Einlage einen kräftigen SCHINKENSTRUDL € 3,50 einen würzigen LUNGENSTRUDL € 3,50 einen FLEISCHSTRUDL € 3,50 oder einen traditionellen GRAMMELSTRUDL € 3,50 PIKANTE & GESALZENE STRUDL  FÖRSTER ‑ STRUDL € 5,00 Gekochte, passierte und würzig abgeschmeckte Kartoffeln, vermischt mit einer Fülle aus Schinken, Champignons und angerösteten Zwiebeln SCHWAMMERLSTRUDL € 5,50 Ein Strudl nach "Mamas"‑Rezept mit Polenta und verschiedenen Arten von Pilzen und Schwammerln, angerichtet mit goldbrauner, heißer Butter FLEISCHSTRUDL € 5,50 Gut gewürztes, faschiertes Fleisch, eingefüllt in etwas dickeren Strudlteig und mit einer pikanten Tomaten‑Paprikasauce und Parmesan serviert STEIRISCHER - KRAUTSTRUDL € 4,00 Eine altbekannte würzige Strudlvariation aus gedünstetem Weißkraut mit Knoblauch und Kümmel ‑ angerichtet mit Kartoffelsalat PIKANTER SCHINKENSTRUDL € 4,50 Ein Abtrieb aus mild gewürztem Topfen, rohem Schinken, klein gewürfelter Braunschweiger und Eiern ‑ dazu Salat und würzige Sauce SPINAT ‑ GEMÜSESTRUDL mit Spiegelei € 4,50 Eine köstliche, rein vegetarische, kalorienarme Mischung aus Blattspinat und verschiedenen Arten von Sommergemüsen und Kräutersauce ERDÄPFELSTRUDL € 4,00 Aus rohen, geriebenen Kartoffeln und Grammeln ‑ mit Kräuter - Rahmsauce und Salatgarnierung angerichtet WALDHEIMAT - STRUDL € 5,50 Eine gekochte Strudlvariation aus passierten Kartoffeln, fettarmen Topfen etwas Gries und Eiern, vermischt mit frischen Kräutern - serviert mit brauner Butter SÜSSE STRUDL ‑ ie nach Wunsch kalt oder warm serviert! SCHNEESTRUDL € 5,50 Ein Strudl nach hauseigenem Rezept mit lockerer Schneefülle, mit heißen Himbeeren oder Heidelbeeren und Schlag serviert RIEGERSBURGER - STRUDL € 5,00 Zart saure, in Maraschino eingelegte Weichsel gemischt mit einer leckeren Walnußfülle und Schlagobers BIRNEN ‑ MOHNSTRUDL € 4,50 Saftige Birnen, gemischt mit einer aus Rum, Zimt und Zitrone abgeschmeckten Mohnfülle eingehüllt in feinem Strudlteig WACHAUER STRUDL € 4,50 Feiner lockerer Topfenstrudl gemischt mit saftigen Marillen SCHOKOLADESTRUDL € 5,00 Eine feine Schoko‑Nußmasse in hauchdünnen Strudlteig gefüllt. Für alle die es besonders gerne süß mögen und natürlich mit Schlag MILCHRAHMSTRUDL € 5,50 Geschmacksähnlichkeit mit einem Topfenstrudl, aber in Milch gekocht und mit warmer Vanillesauce serviert SCHWARZBEERSTRUDL € 4,00 Eine sehr fruchtige Mischung aus Heidelbeeren und einigen saftigen Äpfeln KIRSCHENSTRUDL € 4,00 Leicht säuerlicher Fruchtstrudl mit entkernten Weichseln und Kirschen TOPFENSTRUDL € 4,00 oder GROSSMUTTER'S APFELSTRUDL € 3,50   Sollte Ihnen die Wahl zu schwer fallen, dann entscheiden Sie sich für diese immer guten und altbekannten Strudln. Diese Strudln bedürfen keiner genaueren Erklärung, den Sie kennt sogar " WINNETOU und der LETZTE MOHIKANER " NUSS‑STRUDL mit Schlagobers und Schokosauce € 5,00 ROSEGGER - STRUDL € 4,50 Eine herrliche Komposition aus einer leichten Topfenfülle gemischt mit Schwarzbeeren aus Fischbach FISCHBACHER - GEWÜRZSTRUDL € 5,50 Eine sagenhafte Mischung aus gedörrten und getrockneten Früchten und Nüssen und mit heißem Gewürzwein serviert STRUDL and ICE € 6,00 Eine leckere und coole Variante mit dem Strudl Ihrer Wahl serviert mit Vanilleeis und Schlagobers Guten Appetit wünscht die gesamte STRUDLCREW !!!!