Winzerhaus Malek

Weinprobe im Weinbergkeller Malek

Die nächste Station unseres Ausfluges auf der slowenischen Weinstraße war das Winzerhaus Malek mit seinem Gewölbekeller. Vom Weinbauer Hlebec zum Winzerhaus Malek waren es nur einige Kilometer. Das einstige Herrenhaus Malek, das an der Straße Jeruzalem – Svetinje steht, ist ein Weinbergkeller reicher Weinbergbesitzer, der typisch für die Region Slovenske gorice ist. Jeruzalem-Weine reiften einst in vielen Weinbergkellern (Slowenisch: Zidanica), unter anderem auch beim Malek. Der Gewölbekeller vom Winzerhaus Malek ist ein barockes Meisterwerk aus der ersten Hälfte des 18. Jahrhunderts. Das mehr als 300 Jahre alte Gebäude, welches als Wohn- und Wirtschaftsgebäude für die Verarbeitung von Trauben und Wein diente, hat seine Türen für Individualreisende sowie Gruppen geöffnet. Wir nahmen an einer geführten Weinverkostung teil. Die Weinprobe im Gewölbekeller kostete 5,00 Euro. Die Weinprobe beinhaltete 3 Gläser Wein und Brot mit Käse. Der Kellermeister servierte uns hervorragenden Wein von der Gegend. Natürlich war auch ein Glas Sipon dabei, der bekannteste Wein vom Gebiet Jeruzalem. Die Kosten einer solchen Weinprobe bemessen sich laut Info im Internet nach Art und Anzahl der zu verkostenden Weine und der Zahl der Teilnehmer. Elf bis höchstens achtzehn Teilnehmer können sich je eine Flasche Wein teilen. Eine Weinprobe kann auch zur Vorstellung verschiedener Rebsorten, Weinlagen oder Jahrgänge dienen oder die Unterschiede zwischen trocken, halbtrocken oder mild ausgebauten Weinen aufzeigen. Unser Kellermeister erklärte uns ausführlich die Unterschiede der verschiedenen Weine vom Gebiet Jeruzalem. Er lieferte uns auch Informationen über das Weingut und über die Arbeiten im Weinberg. Nach Aussage unseres lustigen Kellermeisters, waren die Kreuzritter vom Wein aus dem Gebiet Jeruzalem so begeistert, dass einige Kreuzritter gleich hier blieben. Nach der Weinprobe konnte man sich im Weingeschäft des Winzerhauses Malek die entsprechenden Weine kaufen. Sehr schön fanden wir auch die Sonnenterrasse des Winzerhauses. Die Aussicht auf die Weinberge rund um das Weinbergkeller Malek war traumhaft. Wir können die Weinverkostung im Weinbergkeller Malek nur weiterempfehlen. Der Weinbergkeller Malek gehört heute zur Weinkellerei P&F Jeruzalem Ormoz..