Hotel Nicolay 1881

Ein in die Jahre gekommenes Hotel, bedürfte dringendst einer kompletten Außen- und Innen-Restaurierung!
Es ist ein 100 % veganes Hotel, gelegen an einer befahrenen Straße.

Das Hotel liegt direkt an der Mosel. Wir hatten ein Zimmer direkt unterm Dach. Da war es ziemlich heiß , besonders in der Nacht !!!

Diese Hotel liegt in dem wunderschönen Moselstädchen Zeltingen. Es ist ein sehr gemütliches familier geführetes Hotel mit einer tollen veganen Küche.

Gut geführter Familienbetrieb. Zuvorkommendes, nettes Personal. Zimmer sehr traditionell eingerichtet, grosser Balkon!

Die vegane Küche von Johannes Nicolay ist der absolute Hammer.

Wir hatten ein >3-Gänge Menü<. Bei der Vorspeise ist die Rohkost-Lasagne einfach unglaublich toll gewesen.
So was wunderbares wie das vegane Schnitzel auf dieversen Gemüsen und Rhabarber haben wir selten serviert bekommen.
Zum…

Ich war schon zum dritten Mal zu Besuch im Hause Nicolay und es wird nicht das letzte Mal gewesen sein.

Unglaublich freundliche familiäre Hotelführung mit einer großartigen kreativen Küche. Uns überzeugt vor allem das Restaurant "vegane Weinstube" mit hauseigener Pilzzucht.

Das Hotel ist schon…

Super, großes Zimmer, normales Bad, Hotel komplett sauber, sehr freundliches Personal, Essen ein Traum

Familiäre Atmosphäre, freundliches Personal, saubere Zimmer, gutes Frühstücksbuffet, reichhaltige vegane Köstlichkeiten

Ein Hotel mit Flair direkt am Ufer der Mosel. Stammgäste werden hier mit Namen und Titel begrüsst. Die Betreiber halten ihre Ausbildung in größeren internationalen Häusern hoch und haben für ihr Traditionshaus Klasse bewahrt. Unserem Motorrad wurde ein kostenfreier Garagenplatz reserviert, wir…

Internet soll vorhanden sein, wir hatten in unserem Zimmer aber keinen Empfang. Andere Gäste, die zeitgleich dort waren, erzählten das Gleiche.