Das Konzept ist gut gedacht, kann allerdings in der Ausführung verbessert werden. Zimmer: Die Zimmer sind ausreichend gross, das Badezimmer allerdings mini. Es gibt keine Ablageflächen für den Kulturbeutel. Die Waschbecken und der Wasserhahn sind zwar stylisch, aber nicht zu benutzten ohne alles drum herum unter Wasser zu setzten. Das Licht im Bad eine Katastrophe, viel zu schumrig. Aus dem Abfluss kommt ein muffiger Geruch. Die Halterung der Toilettenbürste hing " auf halb acht". Nicht schön! Im Zimmer hatte die Farbe des Heizkörpers schon an einigen Stellen Gebrauchsspuren. Da könnte mal nachgebessert werrden. Die Lampe hing halbseiden an der Decke mit Schummerlicht. Passt nicht zum Stil und Konzept. Im Winter viel zu dunkel. Frühstück / Essen: Prinzipiell ok, allerdings fehlte fast jeden Morgen Naturjoghurt. Statt dessen gibt es aber jeden Morgen Berge an ayurvedischem Brei in wechselnden Varianten. Da sollte Naturjoghurt doch wohl auch möglich sein. Das erwarte ich bei einem Hotel, das den Anspruch an Bio und Nachhaltigkeit setzt. Auch eine Auswahl an Brot wäre schön, mindestens auch eine Vollkornvariante, die eine Sorte Brot war labbrig ohne Substanz. Leider waren Brot u Brötchen vor Ende des Frühstücks oft kaum noch vorhanden. Abends zum Essen wird nur der Wein serviert. Möchte man ein Bier oder Tee muss man sich selbst bedienen. Das Essen schmeckt zwar sehr gut, aber mit einem stilvollen gemütlichen Abendessen hat das alles nichts zu tun. Aussenbereich: Der Aussenbereich / Sitzbereich vor dem Haus ist ziemlich lieblos. Das passt nicht zum Rest des Hotels. Der ein oder andere Strandkorb wäre vielleicht auch schön. Service /Freundlichkeit: Leider war ausgerechnet die Chefin oft ziemlich unfreundlich und kurz angebunden. Sie wirkte etwas arrogant. Als ich ausgecheckt habe und mich verabschiedete, stand sie zB. neben der Angestellten, tat jedoch so als bemerkte sie mich gar nicht. Von ihr kam nicht mal ein " Auf Wiedersehen" oder " Gute Fahrt". Nichts. Das Personal war freundlicher als die Chefin. Schade! Ich mag das Konzept und den skandinavischen Stil des Hotels. Aber alles in allem finde ich den Preis / Leistung nicht angemessen.

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