Pfefferkorn's Hotel

Sehr geehrter Herr W.! Wir haben Ihre Ausführungen mit Interesse gelesen, und es war uns schon nach den ersten paar Sätzen klar, dass Sie den falschen Wintersportort für Ihren Urlaub gewählt haben. Übrigens geben wir unsere Stellungnahme nur einmal auf Ihre BEIDEN Bewertungen ab. Der Tourismusort Lech gehört zu den besten Wintersportdestinationen der Alpen. Das Hotelniveau und die "ortsüblich astronomischen" Preise in Lech können sich weltweit sehen lassen und halten allen Vergleichen in Ambiente, Luxus und Ausstattung stand. Wir haben einen der Anzahl der Hotelbetten entsprechenden Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad, Infrarotkabine, Wassertretbecken, beheizter Marmorliege, Solarium, Schwallduschen etc., der von unseren Gästen sehr gerne angenommen wird. Dass diese Anlagen sowie das restliche Haus zu jeder Zeit sauber sind, versteht sich von selbst. Aber: Wir sind kein Wellnesshotel. Unser Angebot ist auf unserer Homepage klar definiert und beinhaltet vieles aber sicherlich keinen Pool und auch kein Kinderspielzimmer. In unserem Hotel mit 28 Zimmern, hauptsächlich Studios und Suiten, befinden sich zwei Fahrstühle, welche eine dem Interieur der Empfangshalle angepasste Ausstattung aufweisen und laufend durch den technischen Dienst gewartet werden. Die Zimmer und Suiten, unter anderem auch die von Ihnen bewohnte Suite 301, wurden vor 4 Monaten im Zuge der Renovierung aller Zimmer auch teilweise erneuert (neue Stoffe, Polster, Vorhänge, Teppiche, Betten etc.). In dieser Suite ist, so wie in den anderen auch, das Schlafzimmer vom Wohnzimmer durch eine Türe getrennt. Die Vorhänge links und rechts des Bettes dienen der Dekoration für eine gemütliche Atmosphäre. Erst im vergangenen November 2011 wurden das Gourmetrestaurant „Pfeffermühle“ und die Hotelhalle komplett neu renoviert. Hier gibt es nachmittags täglich frische Kuchen und Strudel (sogar aus eigener Patisserie). Unsere Preise für edle Tropfen sind im „Lech-Vergleich“, und wir kennen unsere Kollegen und deren Angebot wirklich, an der unteren Schwelle. Es mag möglicherweise Ihrer mangelnden Kenntnis über Weine zuzuschreiben sein, dass Sie die Entwicklungen der letzten 10 Jahre nicht kennen. Viele Top-Winzer in Österreich und auch in anderen Weinregionen auf der ganzen Welt füllen auch die edelsten Weine nur noch in Flaschen mit Schraub- oder Glasverschluss ab. In unserer Weinkarte findet sich eine internationale Auswahl an Weinen in der € 37,– Klasse mit Kork: aus der Toskana, Südtirol, Rioja Spanien, Chile und Argentinien. Berühmte Weine aus Australien in einer wesentlich höheren Preisklasse um die € 60,– haben heute auch Schraubverschlüsse. Übrigens ist jener Zweigelt, den Sie als „minderwertig“ abqualifiziert haben, ein „Zweigelt Klassik“ vom Weingut Goldenits und wurde vom renommierten Weinmagazin Falstaff mit 90 Punkten bewertet. Unser Gourmetrestaurant und die hervorragende Küche erfreuen sich in Lech großer Beliebtheit, und es musste noch kein Gast hungrig unser Restaurant verlassen. Unsere Hotelgäste werden im Rahmen der Halbpension in unserem à la Carte Restaurant „Pfeffermühle“ mit einem 5-Gang-Wahlmenü verwöhnt. Das "Personal" sind bei uns übrigens die geschätzten Mitarbeiter und denen sollte man nicht das Wort im Mund umdrehen. Unsere Chefrezeptionistin ist im engen Kontakt mit uns und versucht alle Anliegen unserer Gäste so rasch wie möglich zu erfüllen oder an den Chef oder die Chefin weiterzuleiten. Seltsam, dass Sie darunter ein „Defizit“ verstehen. Unter Defizit verstehen wir es beispielweise, wenn Kinder eine gute Kinderstube vermissen lassen und wir trotzdem über äußerst unangebrachtes Benehmen dieser Kinder mit viel Geduld eine Woche lang hinwegsehen. Wir wissen, dass wir sehr kompetente und freundliche Mitarbeiter haben und freuen uns, dass das Feedback unserer Gäste bis heute sehr gut war. Natürlich sind wir für Anregungen offen, und wir versuchen gemeinsam mit unseren Mitarbeitern allen Gästen unbeschwerte Skitage in Lech zu bieten. Wir stehen auch jeder Kritik offen gegenüber und setzen alles daran, rasch konstruktive Lösungen zu finden. Leider helfen solche Bewertungen wie die Ihre, die in der Sache nicht konstruktiv sind und/oder mangelndes Fachwissen vermuten lassen, niemandem weiter. Es gibt tatsächlich schon Skigebiete, die gezwungen sind, mit Schleuderpreisen zu arbeiten. Zum Glück müssen wir das nicht und sichern damit vielen Menschen in Lech und weiträumiger Umgebung Arbeitsplätze. Qualität, die Sie uns in Ihren beiden Bewertungen abzusprechen versuchen, hat ihren Preis. Frust über mögliche eigene Probleme und Defizite sollten nicht zu einer in keinster Weise den Tatsachen entsprechenden Bewertung führen. Die vielen wertvollen Einträge in unser an der Rezeption aufliegendes Gästebuch sprechen da eine ganz andere Sprache.