Hofzuckerbäcker Demel
Wien/WienHotel nähe Hofzuckerbäcker Demel
Infos Hofzuckerbäcker Demel
Viele halten das "Demel" für das das "bessere Sacher" - ich gestehe, ich gehöre dazu. Typisch wienerisches Flair und nicht nur Touris, die Schlange stehen wie im Sacher. Dazu schmeckt auch noch der Kuchen besser. Das Lokal befindet sich zwischen Graben und Michaelerplatz. Hofzuckerbäcker Demel Kohlmarkt 14 1010 Wien Tel: 01/ 535 17 17 0 www.demel.at Öffnungszeiten: täglich von 8-19 Uhr
Neueste Bewertungen (10 Bewertungen)
Service ließ leider zu Wünschen übrig
Es gibt viele Stimmen, die vom der Hofzuckerbäckerei Demel begeistert sind und davon schwärmen. Ich gehöre nicht unbedingt dazu. Dazu war, zumindest bei unserem Besuch, der Service nicht das, was man sich von einem Haus mit diesem Namen / Ruf und bei den Preisen vorstellt. Kuchen und Kaffee waren o.k. Wenn man hier ist, so sollte man sich in den Räumen auch umsehen, dabei auch mal bei den Arbeiten im Schauraum zusehen.
Man geht noch immer zum Demel
Demel K.u.K. Hofzuckerbäcker – dies ist sicherlich eine der bekanntesten Wiener Konditoreien und Kaffeehäuser. Es ist alles lecker – und das (bzw. der Name Demel) hat natürlich auch seinen Preis. Bei diesen Preise erwarte ich jedoch einen besseren Service - der Kunde zahlt gutes Geld und er sollte auch gut bedient werden. Es herrscht eigentlich immer ein reger Andrang und man sollte schon damit rechnen, dass man nicht sofort einen Platz bekommt und dafür eine Wartezeit in Kauf nehmen muss. Gegründet wurde die Konditorei im Jahr 1786 durch den Zuckerbäcker Ludwig Dehne (er war kein Wiener, sondern ein Zugereister aus Württemberg). Standort des Gründungshauses war der Michaelerplatz. Der Enkel des Firmengründers verkaufte die Konditorei 1857 an Christoph Demel, der dem Unternehmen seinen Namen gab. 1874 erhielt Demel den Titel Hoflieferant. Da 1888 der Michaelerplatz umgestaltet wurde, musste das Unternehmen seinen damaligen Standort verlassen und zog zum Kohlmarkt 14 um, wo Demel auch noch heute ist. 1965, nach dem Tod von Klara Demel, der letzten Demel-Erbin, ging das Unternehmen an Ihren Ehemann. Dieser verkaufte 1972 aus wirtschaftlichen Gründen die Firma. Die Besitzverhältnisse änderten sich danach mehrfach. Seit 2002 ist Demel nun im Besitz des österreichischen Cateringunternehmens Do & Co. (und somit ist auch wieder Ruhe eingekehrt).
Absolut überbewertet und unfreundlich
Ein völlig überzogener Hype für eine Konditorei die nur von ihrem Namen lebt. Es gibt "unbekanntere" Konditoreien in Wien die ein sehr viel besseres Angebot, sowohl was die Auswahl als auch die Optik, bieten. Die Angestellten sind unfreundlich, arrogant, nachlässig und zu sehr von sich überzeugt. Wir wollten an einem freien Tisch im unteren Bereich uns hinsetzen. Haben (ein viel zu kleines und ungünstig angebrachtes) Schild übersehen das dort "geseatet" wird. Wo (ausser in einem Restaurant) wird man in einem Cafe "geseatet"?? Nachdem wir dann doch den Segen der Servicekraft bekommen hatten, haben wir 20 Min. warten dürfen ohne das sich jemand um uns gekümmert hat. Nicht mal eine Bestellung wurde aufgenommen. Auf 3 Tischen um uns herum stapelte sich gebrauchtes Geschirr ohne das diese abgeräumt worden sind. Der Geschäftsladen ist uninspiriert aufgebaut. Danke nein NIE WIEDER!!
Süsses aus der k. & k. Hofzuckerbäckerei
In dieser Zuckerbäckerei scheint die Zeit stehen geblieben zu sein; die Einrichtung ist gepflegt, erinnert aber an die Zeit der der Jahrhundertwende. Liebevoll dekorierte Ladentische, dunkle Möbel, adrett gekleidetes Servierpersonal. Im hinteren Teil befindet sich sogar eine Schaubäckerei, hier kann man den Konditoren über "die Schulter" blicken. An und für sich wurde ich im Internet auf das Demel Museum, welches sich im Untergeschoss dieses Verkaufslokals befindet, aufmerksam. Hier sollen filigrane Marzipanfiguren ausgestellt sein, und anderes Kunstwerk. Meiner Ansicht nach könnte man dies als Einzelperson besuchen; ABER: ein Besuch ist nur mit den Austrian Guides möglich. SCHADE - mangelhafte Information !!
Feine Leckereien
Ein Besuch im Cafe Demel ist für jeden Wien-Besucher,mit dem Flair alter Zeiten, ein Hochgenuss für Gaumen und Augen. Es ist ein traditionelles Cafe mit einem ganz besonderen Charme und zentral gelegen. Die Kuchenauswahl fällt nicht leicht , wenn man die zahlreichen Leckereien sieht. Es gibt einen Showraum und einen kleinen Verkaufsraum. im Eingangsbereich. natürlich nicht gerade günstig..
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Sehenswürdigkeiten
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Restaurants
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