Restaurant L'Ecureuil

Beste Muscheln im Norden von Argelès-Plage

Im Einkaufskomplex „Costa Blanca“ im nördlichen Bereich von Argelès-Plage gibt es eine Vielzahl von gastronomischen Möglichkeiten und ganz am Ende liegt dabei das Restaurant „L'écureuil“. Ein eher nüchtern-funktionell eingerichteter Gastraum wird um einen kleinen Gartenbereich ergänzt - vielleicht optisch nicht die erste Wahl, aber für eine Einkehr auf jeden Fall lohnend, denn neben einer Standardauswahl an Pizzen, Pasta, Fleisch- und Fischgerichten glänzt das „L'écureuil“ mit den wohl besten Muscheln des Ortes: Nach belgischem Vorbild gibt es die „moules frites“ in allerfeinster Bouchot-Qualität zusammen mit hausgemachten Pommes frites, die klassisch ein zweites Mal frittiert werden und damit unvergleichlich knusprig daher kommen. Die Muscheln, stilecht im heißen Kochtopf serviert, garen in einem eleganten Sud, der mit reichlich Weißwein, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch, frischen Kräutern, Salz, Pfeffer und etwas Butter einfach umwerfend schmeckt. Ein umsichtiger und sehr herzlicher Service macht ebenso Punkte, wie die überaus faire Preisgestaltung. Im Fazit: Nicht täuschen lassen - für Muschelfreunde gibt es wohl kaum eine bessere Adresse vor Ort, sofern man mit dem etwas einfachen Ambiente des „L'écureuil“ leben kann.