Restaurant Nirvana

Authentische indische Küche

Das indische Restaurant „Nirvana“ befindet sich in einer kleinen Passage in der Rotenturmstrasse und ist eigentlich optisch eher ein „Vorbeigeher“. Mein Besuch an einem Abend unter der Woche bewies allerdings genau das Gegenteil: Hier ist die indische Küche exzellent vertreten! In dem etwas nüchtern eingerichteten Gastraum wurde ich von meiner Servicekraft höflich und zugewandt bedient und wählte aus der Karte das „Goan Lamm Vindaloo“ – scharfes Lamm-Curry zum Preis von 15,70€. Die Rückfrage nach der Schärfe war mit einem „Bitte scharf!“ mutig und die Antwort der Küche darauf angemessen – genau so wollte ich mein Essen haben. In einer Schale war das Curry mit Kartoffeln angerichtet und überzeugte mit butterzartem Lammfleisch und einer würzigen Note von Ingwer, Chilischoten, Kardamon, Tamarinde und Koriander – einfach genial! Das dazu gewählte „Butter Naan“ kam direkt aus dem Ofen und hätte nicht besser sein können. Die vielen indischen Gäste, die sich mit meinem Kellner in Landessprache unterhielten, sind vielleicht wesentlich mehr aussagekräftig, als mein Reisetipp. In fast allen Bereichen gibt es von mir die volle Punktzahl für das „Nirvana“ – der Besuch ist überaus lohnend.