Gösser Bierklinik
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Infos Gösser Bierklinik
Gösser Bierklinik 1010 Wien Steindlgasse 4 Homepage www.goesser-bierklinik.at
Neueste Bewertungen (5 Bewertungen)
Eine Institution
Der Name ist Verpflichtung, aber das sieht man hier nicht so ernst. Es ist eines der ältesten Gasthäuser in Wien. Die Gösser Bierklinik stammt aus dem Jahr 1683. Die Atmosphäre ist absolut toll und urig, das Bier gut und die Speisekarte klasse. Wir hatten den Bauern- schmaus mit verschiedenen Wurst- und Fleischspezialitäten, dazu Sauerkraut, Knödel, Kartoffeln und waren sehr zufrieden.
Wohlfühllokal in der Wiener Innenstadt
Bei jedem Wien-Aufenthalt besuchen wir die "Gösser Bierklinik" Das Essen ist jedes mal perfekt. Der Kellner begrüßt uns wie Freunde, immer ein nettes Wort und viel Wiener Schmäh. Obwohl seine Wurzeln nicht in Österreich sind, ist er ein richtiges "Wiener Original". In diesem Lokal fühlen wir uns sehr wohl.
Sehr gute Wiener Küche, aber etwas teuer geworden
Sehr gute Wiener Küche, aber etwas teuer geworden. (1 Obi gespritzt € 5,40! 1/4 Soda(!) 2,20, 1/4 Apfelsaft 3,20)
Wiener Gasthausküche und kühles Bier
In dem Haus in der Steindlgasse 4, das bereits 1406 erstmalig urkundlich erwähnt wurde, findet sich die „Gösser Bierklinik“ – eines der ältesten Wiener Gasthäuser. Der Name des Lokals ist Programm: Es werden neben 7 Fassbieren auch noch zahlreiche andere Flaschenbiere in den gemütlichen Wirtsstuben ausgeschenkt. Wer in der "Bierklinik" allerdings nur zum Biertrinken einkehrt, macht zwar nichts falsch, versäumt aber die Wiener Küche, die hier bodenständig antritt und mich in ihrer Qualität überzeugte: Ich bestellte zu meinem Bier ein „Fiakergulasch“ zum Preis von 13€ und bekam eine sehr solide Portion zarten Rindfleisches in sämiger Tomaten-Paprikasauce, garniert mit einem angebratenen Würstchen, Fächergurke, einem krönenden Spiegelei und dazu Salzkartoffeln – für den moderaten Preis eine sehr ordentliche Küchenleistung, die ich in dieser Art nicht erwartet hätte! Ergänzend zu den Wiener Spezialitäten, zu denen natürlich auch ein „Schnitzel vom Kalb“ gehört, bietet die „Gösser Bierklinik“ auf ihrer Speisekarte noch Suppen, Salate und warme und kalte Schmankerl an. Lohnend ist auf jeden Fall der Blick in die Tageskarte und auf die Schiefertafeln mit aktuellen Angeboten. Wer sich wegen der bisher einseitig beschriebenen Getränkeauswahl sorgt, kann natürlich aus der Karte auch alle gängigen Softdrinks und verschiedene offene Weine bestellen. Der Service in der Bierklinik ist professionell-freundlich und ich kann den Besuch, nicht nur Bierliebhabern, ohne Einschränkungen empfehlen.
Die "Älteste Gaststätte Wiens"
Die Gösser Bierklinik ist nach eigenen Angaben die älteste bekannte Gaststätte Wiens. Auf mehreren Etagen können Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen. Die Gösser Bierklinik ist nur 5 Minuten zu Fuß vom "Stephansdom" entfernt. Klasse Ambiente und netter Sevice. Die Preise, sind wie fast überall in Wien etwas höher, aber dafür erwartet einen gepflegte Gastlichkeit.
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