St. Peter Stiftskeller - Restaurant-Eventlocation-Catering

Salzburg/Salzburger Land
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Infos St. Peter Stiftskeller - Restaurant-Eventlocation-Catering

Lebensader im ältesten Restaurant Europas anno 803, der ersten Adresse in Salzburg, wo sich Genuss und Kultur treffen. Von der historischen Bürgerstube, über den noblen Virgilsalon bis zum prunkvollen Barocksaal – elf verschiedenen Räumlichkeiten bieten für jeden Anlass den richtigen Rahmen. Das St. Peter Stiftskulinarium ist seit hunderten von Jahren ein Genussprojekt, Qualität und Frische sein Credo. Regionale und saisonale Zutaten werden mit Spezialitäten aus dem europäischen Ausland gekonnt kombiniert und kreativ und innovativ verarbeitet. Beinahe täglich werden neue Gerichte erprobt, um Ihnen eine geschmackvolle Abwechslung bei gleichbleibender höchster Qualität zu ermöglichen. Das Serviceteam des St. Peter Stiftskeller kümmert sich herzlich und charmant um jedes Anliegen und bietet den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt. Veronika Kirchmair und Claus Haslauer mit ihrem Team leben die Tradition des Hauses und die Moderne von morgen. Diese gelungene Symbiose von Geschichte und Zeitgeist macht das Restaurant so einzigartig. St. Peter Stiftskulinarium – Das Restaurant St. Peter Bezirk 1/4 • 5020 Salzburg Tel.: +43 662 841268 0 • Fax: +43 662 841268 75 reservierung@stpeter.at • www.stpeter.at/ Öffnungszeiten: https://www.stpeter.at/oeffnungszeiten/ Am 24. Dezember geschlossen.

Neueste Bewertungen (13 Bewertungen)

Silvia 51-55
Dezember 2025

Historisches Lokal nun katastrophal

2,5 / 6

Service unprofessionell, im österreichischen Lokal spricht die Bedienung nur englisch! Das Essen war lauwarm bis kalt, die Kartoffeln versalzen, das Schnitzel geschmacklos. Die Preiselbeeren zum überteuerten Wiener Schnitzel musste man noch als Extra Beilage bezahlen! Es war so wunderbar früher- jetzt nie wieder!

Heidi66-70
September 2025

Ältestes Restaurant Europas ?

5,0 / 6

Wie es heißt, reicht die Geschichte des St. Peter Stiftskellers bis mindesten in das Jahr 803 zurück, d.h., den Stiftskeller würde es demnach seit nahezu 1225 Jahren geben. Damit wäre der St. Peter Stiftskeller nicht nur das älteste Restaurant Österreichs sondern vermutlich das ältest Restaurant Europas. Übrigens: der St. Peter Stiftskellers nennt sich heute St. Peter Stiftskulinarium

Herbert66-70
September 2025

Erste Erwähnung aus dem Jahr 803

5,3 / 6

Das St. Peter Stiftskulinarium, wie der ehemalige St. Peter Stiftskeller heute heißt, gilt als das älteste Restaurant Europas und als eines der ältesten, noch heute existierenden Unternehmen der Welt. Der Wirtschaftsbetrieb wurde erstmals im Jahr 803 von Alkuin von York erwähnt (welcher ein Gelehrter und ein Ratgeber von Karl dem Großem war). Über dem Eingang zum Restaurant findet man ein Schild mit einem Blätterkranz in dem sich zwei gekreuzte Schlüssel befinden. Über dem Blätterkranz kann man die Angabe „seit 803“ lesen. Alleine diese historische Gegebenheit macht einen Abstecher zu der wohl ältesten europäischen Gaststätte / Wirtschaft interessant.

Petra51-55
Januar 2019

Preis-Leistung passen nicht zusammen

4,3 / 6

Wein extrem teuer, Bedingung mittelmäßig - ein Abend, bei dem die Ausgaben mit der erbrachten Leistung überhaupt nicht zusammenpassen. Bestimmt nicht wieder

Kurt46-50
Oktober 2017

Der größte Reinfall

3,8 / 6

Schönes Ambiente...service und essen in jeder imbissbude besser!!!!